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Sucre de dattes bio 1 kg
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9,50 €

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  • Issu de l'agriculture biologique
  • Sans colorants ni conservateurs
  • Riche en fibres alimentaires
  • Goût caramélisé-doux
  • Idéal pour les pâtisseries et les desserts

Quantité: 1 unité

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Tout en un coup d'œil : Sucre de dattes bio 1 kg

Vous souhaitez éviter si possible le sucre raffiné et vous cherchez une alternative naturelle ? Avec notre sucre de dattes bio, nous vous fournissons exactement ce que vous recherchez ! Le sucre de dattes, également appelé "date sweetness", est doux, délicieux et parfaitement adapté à vos créations culinaires, vos desserts ou vos smoothies. Comme vous pouvez nous acheter du sucre de dattes en grande quantité, plus rien ne vous arrête dans vos grands projets culinaires ! 

Alternative au sucre de canne 

Pour notre sucre de dattes, nous utilisons 100% de dattes Deglet Nour. Une datte très populaire qui pousse dans les zones subtropicales sur de beaux palmiers-dattiers et se caractérise par un goût sucré aux notes de miel et de caramel. Sans aucun additif, les dattes dorées sont simplement séchées et finement broyées. Leur goût est un peu plus doux que celui du sucre conventionnel et a donc un pouvoir sucrant plus subtil - pour obtenir les mêmes résultats, il est donc préférable d'utiliser un peu plus de poudre de datte brune. Avec sa note légèrement fruitée, notre sucre de dattes relève vos créations et leur donne une subtile touche exotique !

C'est plus qu'une simple douceur

En plus de sa douceur, le sucre de dattes marque des points avec d'autres aspects. Par rapport à d'autres alternatives au sucre, le sucre de dattes est un aliment complet. Comme nous utilisons des dattes entières, il a la même composition nutritive que le fruit original. Cela signifie que le sucre des dattes n'est pas seulement sucré, il contient en plus des fibres : 11 g de fibres pour 100 g ! Seul petit point négatif : le sucre de dattes est peu soluble dans l'eau. Cela signifie que le sucre de dattes convient moins bien au café ou au thé.

La particularité de notre sucre de dattes

Les dattes Deglet Nour utilisées pour notre sucre de dattes sont issues de l'agriculture biologique. Avec sa douceur naturelle, le sucre de dattes est polyvalent et concurrence fortement le sucre conventionnel et les substituts du sucre tels que le xylitol et l'érythritol. Après le séchage et le broyage, le produit n'est plus traité - le sucre de dattes est simplement conditionné dans nos emballages pratiques et grands formats et se rendra ensuite directement dans vos placards !

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Calories (en kj/kcal) 1493 / 353
Lipides 0,5 g
   dont acides gras saturés 0 g
Glucides 80 g
   dont sucre 74 g
Fibres 11 g
Protéines 2,7 g
Sel 0,015 g

Réf. de l'article ZUCKER_009
Origine Tunisie
Contenu 1 kg
Marque KoRo
EAN 4260654787412
Fiche descriptive Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. Spécifications
Certification biologique Pour des raisons techniques, les données peuvent diverger. Pour toute question spécifique, veuillez vous adresser à notre service client. TN-BIO-001
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Coûts d'expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservation Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients 100% dattes deglet nour
Contamination croisée Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Conformément au règlement de l’UE 1169/2011, ce produit ne contient aucun allergène.
Dénomination de vente Poudre de dattes biologiques
Origine biologique Agriculture non-UE
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Le graphique des prix KoRo Sucre de dattes bio 1 kg

?‍?
01.02.2021
Calcul : Ajustement des prix sur l'ensemble de la gamme sur la base du nouveau calcul des prix.
3,89€/ 100g

-10,80%
3,47€ / 100g
?
18.11.2020
Concurrence/Marché
3,33€/ 100g

+16,82%
3,89€ / 100g
⭐️
11.11.2020
Nouveau dans la gamme
3,33€ / 100g
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    La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs.
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    Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Un client satisfait déclare :

A
6 mars 2021
Achat vérifié

Je n'ai pas encore eu l'occasion de le tester, mais

Je n'ai pas encore pu le tester, mais sur le plan gustatif, c'est un bon substitut de sucre puisqu'il a le même goût que le sucre de table. Je suis curieux de voir comment il se comporte en termes de goût dans la pâtisserie. Pour acheter, il y a le sucre de dattes (au moins dans les magasins où j'achète mon bio ou des substituts de sucre comme le sirop de dattes ou le sirop de riz) ; sinon, il n'y en a pas. J'ai donc été très excitée lorsque j'ai trouvé ceci en naviguant sur KoRo.

vs.

Un client critique déclare :

F
7 mars 2021
Achat vérifié

Pourrait être un peu plus doux mais convient

Pourrait être un peu plus sucré mais est bon pour la cuisson

Tous les commentaires sur :"Sucre de dattes bio 1 kg"

S
13 avr. 2021
Achat vérifié

Une alternative délicieuse

J'aime beaucoup sucrer avec le sucre de dattes et j'aime aussi l'utiliser en pâtisserie.

T
2 avr. 2021

Super alternative

Pas aussi sucré que le sucre raffiné, ce que je trouve très bien. J'ai déjà cuit avec lui des gâteaux et des biscuits, qui sont quelque peu brunis par le sucre. Mais cela ne me dérange pas, car le goût est convaincant.
Malgré le prix légèrement plus élevé, je me procurerai à nouveau ce produit.

B
18 mars 2021
Achat vérifié

Je suis heureux d'en avoir plus :)

Le goût est vraiment bon. Le sucre de datte a un goût très agréable - légèrement caramel. Je n'ai pas encore pu le tester, par exemple pour la cuisson, mais le goût m'a déjà convaincu. Super alternative au sucre ménager "normal", même si le prix est nettement plus élevé.

M
14 mars 2021
Achat vérifié

J'achète à nouveau dans tous les cas ! :)

Un substitut de sucre génial. Je l'ai utilisé pour mon cheesecake végétalien, parfait. Super à doser, il en faut beaucoup moins, donc il est vraiment productif et il a un goût délicieux sur le dessus 😋.

J
12 mars 2021
Achat vérifié

Premier achat et je l'achèterai à nouveau

Premier achat et je l'achèterai encore. Le goût est très particulier et n'est pas aussi sucré que celui des dattes.

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Veuillez noter le changement de fournisseur. Pour des raisons techniques, le verre est actuellement livré avec un couvercle en plastique. Vous trouverez de plus amples informations dans la description du produit.
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