





Vanille Bourbon en poudre | 25 g
dont TVA plus envoi
- Poudre noire
- Arôme intense de vanille
- Idéal en pudding, sauce, etc.
- Soigneusement cultivé à Madagascar
- Sans arômes artificiels ni conservateurs
✓ délai de livraison env.
3-4 jours ouvrés
Tout en un coup d'œil : Vanille Bourbon en poudre
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
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Calories (en kj/kcal) | - / - |
Lipides | |
dont acides gras saturés | |
Glucides | |
dont sucre | |
Fibres | |
Protéines | |
Sel |
Réf. de l'article | VAN_004 |
Origine | Madagascar |
Contenu | 25 g |
Marque | KoRo |
EAN | 4260654782011 |
Fiche descriptive | Spécifications |
Traces | Etiquetage des allergènes |
Livraison | Coûts d'expédition |
Entreprise | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Conservation | A conserver au frais et au sec et à protéger de la chaleur. |
Ingrédients | 100% vanille Bourbon moulue |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de GLUTEN, FRUITS A COQUE, MOUTARDE et SESAME. |
Dénomination de vente | Vanille Bourbon en poudre |
Presse & Revendeurs | Photo fond blanc |
D'experts à experts

Bourbon Vanille
Die Hauptart der Vanille ist die Gewürzvanille, die Dir bestimmt unter dem Namen Bourbon-Vanille bekannt ist. Sie ist die am weitesten verbreitete Art und macht etwa 95% der weltweiten Produktion aus. Heute wird sie überwiegend auf Madagaskar angebaut.
Tahiti-Vanille
Neben der Gewürzvanille ist die Tahiti-Vanille die zweitwichtigste Sorte. Die Schoten der Tahiti-Vanille haben ein blumig-würziges, von der Gewürzvanille abweichendes, Aroma. Im Vergleich zur Gewürzvanille enthalten die Tahiti-Vanilleschoten weniger Vanillin, deswegen haben sie nicht den typischen Vanille-Geschmack. Die Tahiti-Vanilleschote ist zudem auch dicker und länger als die Bourbon-Vanilleschote.
Guadeloupe Vanille
Guadeloupe-Vanilleschoten stammen aus Mittel- und Südamerika und werden heute kommerziell auf den Westindischen Inseln abgebaut. Sie besitzen ähnliche aromatische Eigenschaften wie die Tahiti-Vanille und werden vorrangig in der Parfümherstellung verwendet.
2017 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Vanille produziert, wovon 95% Bourbon-Vanille war. Madagaskar führt die weltweite Produktion mit etwa 3,2 Millionen Tonnen im Jahr an. Die optimale Bepflanzungszeit der Vanilleorchideen liegt zwischen September und November. Nach drei Jahren tragen die Vanilleorchideen zum ersten Mal Blüten, die dann per Hand bestäubt werden. Die Vanillebauern müssen immer stets wachsam auf der Suche nach neuen Blüten sein, denn diese blühen nur für einen Tag. Wenn also keine Bestäubung innerhalb von 24 Stunden stattfindet verblüht die Blüte und es wird keine Kapselfrucht produziert.
Le graphique des prix KoRo Vanille Bourbon en poudre
Nouveau dans notre assortiment |
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Qu'est ce que le graphique de prix KoRo ?
Dans ce graphique, vous pouvez voir le prix par unité de base (principalement 100g). De plus, vous apprendrez la raison d’une réduction ou d’une augmentation de prix en cliquant sur les cercles d’information. -
Pourquoi le prix fluctue-t-il ?
La plupart des récoltes annuelles de produits ont un impact sur la relation entre l'offre et la demande sur le marché. En cas de mauvaise récolte, nous devons également payer un prix plus élevé pour les matières premières. En raison du fort impact des facteurs externes tels que le vent, la météo, le climat et les événements naturels sur la récolte, nous refusons les contrats à long terme de récolte croisée avec nos producteurs. -
Pourquoi communiquons nous les changements de prix chez KoRo ?
Une communication ouverte est très importante pour nous et fait donc partie de notre vision. Pour cette raison, nous tenons à vous tenir au courant de l'évolution de nos prix. Ainsi, le graphique des prix KoRo fournit un aperçu transparent de l'évolution des prix des produits au fil du temps.
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Vanille Bourbon en poudre Laissez-vous inspirer !
Les questions que vous vous posez sûrement Vanille Bourbon en poudre
Comment le prix de la vanille est-il fixé ?
La culture et les soins de la vanille sont complexes et la production de la vanille est longue. La vanille est donc la deuxième épice la plus chère au monde après le safran. La vanille est cotée en bourse et fait régulièrement la une des journaux avec l'évolution de son prix, par exemple lorsque son prix dépasse celui de l'argent.
D'où vient la poudre de vanille bourbon ?
Notre vanille bourbon en poudre ne peut être appelée ainsi que parce qu'elle est cultivée à Madagascar. Outre Madagascar, il existe d'autres zones de culture comme toutes les îles Bourbon et le Mexique.
Comment fabrique-t-on la vanille bourbon en poudre ?
La plupart des arômes se trouvent dans la peau de la vanille, qui malheureusement finit souvent à la poubelle. Pour produire de la vanille bourbon en poudre, on broie des gousses de vanille entières.
Quels sont les ingrédients de la vanille bourbon en poudre ?
Notre poudre de vanille bourbon moulue est composée à 100% de vanille, sans aucun autre additif ou arôme artificiel.
Combien de temps la poudre de vanille bourbon se conserve-t-elle ?
À température ambiante et dans un endroit protégé de la lumière, la vanille en poudre se conserve jusqu'à 24 mois.
Quel est le dosage recommandé de la vanille en poudre Bourbon ?
Comme la vanille a un goût très intense, nous recommandons d'utiliser une demi-cuillère à café de vanille en poudre pour 500 g de pâte à gâteau ou crème glacée.
La vanille en poudre contient-elle du gluten ?
Notre vanille en poudre est conditionnée à proximité d'aliments contenant du gluten. Une contamination croisée avec le gluten peut donc se produire.
Extrait de vanille, poudre de vanille, arôme de vanille - quelle est la différence ?
L'arôme de vanille peut être produit de façon entièrement chimico-synthétique. Alors que l'extrait de vanille et l'arôme naturel de vanille ne doivent contenir que des composants de la vraie vanille, les produits appelés "vanille en poudre" doivent être composés à 100% de gousses de vanille moulues.
La vanille bourbon en poudre contient-elle de l'histamine ?
La vanille provoque des symptômes mineurs d'intolérance à l'histamine. La consommation occasionnelle de petites quantités est souvent tolérée.
Puis-je manger de la vanille pendant ma grossesse ?
Vous avez le droit de manger de la glace à la vanille pendant la grossesse, car la consommation de vanille naturelle pendant la grossesse est sans danger pour votre santé et celle de votre bébé. Faites attention aux aliments à forte teneur en sucre.
Les chiens peuvent-ils manger de la vanille en poudre ?
La vanille en poudre n'est pas toxique pour les chiens en petites quantités, mais on la trouve généralement dans les glaces au lait en combinaison avec le lactose, ce qui peut provoquer des diarrhées chez les chiens.
Qu'en disent les autres ? Vanille Bourbon en poudre
3 Bewertungen


La vanille moulue est de toute façon assez rare.
La vanille moulue est assez rare à obtenir de toute façon. Et puis aussi toujours au prix. Top !
L'amour à la vanille
Conjurer l'essence de vanille parfaite dans vos boissons et vos plats - très simple sans gratter la pulpe

Super qualité
Très aromatique, nous l'utilisons régulièrement et désormais uniquement à partir de Koro ?
Tous les commentaires sur :"Vanille Bourbon en poudre | 25 g"
La vanille moulue est de toute façon assez rare.
La vanille moulue est assez rare à obtenir de toute façon. Et puis aussi toujours au prix. Top !
L'amour à la vanille
Conjurer l'essence de vanille parfaite dans vos boissons et vos plats - très simple sans gratter la pulpe


Super qualité
Très aromatique, nous l'utilisons régulièrement et désormais uniquement à partir de Koro ?

dont TVA plus frais de port